Мы одной крови… но питаемся по-разному
В мире существует четыре вида крови, которые произошли в результате эволюции от одной – первой. Как ни странно, но и характеры у людей зависят от группы крови. Однако не всем известно, что и питание у каждой группы должно быть своим.
Давайте разберем, что подходит для каждого из нас.
I группа (тип 0) – «Охотники»
Треть населения нашей планеты относятся именно к этому типу. Эти люди непревзойденные лидеры, обладатели хорошей силы воли, самодостаточные личности.
Основные особенности организма
Сильные:
отменное пищеварение и иммунная система;
очень эффективный метаболизм и сохранение питательных веществ.
Слабые:
таким людям сложно дается адаптация к новым условиям питания и, соответственно, окружающей среде;
работа иммунной системы иногда плохо регулируется, и избыток иммунных тел работает против организма;
кровь I группы плохо сворачивается;
большая склонность к воспалительным процессам и артритам;
склонность к появлению язвы желудка в результате повышенно кислотности;
также склонность к аллергическим реакциям.
Рекомендации
Так как I группа – это охотники, то им свойственна любовь к мясным блюдам, поэтому и диета для них более подходящая – высокопроетиновая. Поэтому для них разрешены все виды мяса (кроме свинины), морепродукты, рыба, некислые фрукты и овощи, гречка и в небольшом количестве ржаной хлеб.
Из напитков очень хорош зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода. В ограниченном количестве можно употреблять вино, пиво, чаи из ромашки, валерианы, женьшеня, шалфея, листа малины.
Также огромную пользу для организма принесут морские водоросли, зелень, шпинат, редиска, витамины, БАДы,
В ограниченных количествах стоит употреблять крупы, особенно овсяную и пшеницу (это же касается и пшеничного хлеба).
А вот исключить из своего рациона «охотникам» стоит бобовые, кукурузу, свежую капусту, сахар, маринады и соусы, а также – как это ни прискорбно – мороженое. исключением являются крепкие напитки (крепкий чай, кофе), сенна, алое, зверобой, клубничный лист и эхинацея.
Физические нагрузки
«Охотникам» очень нужна хорошая форма, а поддерживается она с помощью активных физических нагрузок: бег, плавание, лыжи, аэробика.
Для похудения
1. Стоит сохранять в норме свой обмен веществ:
не употреблять пшеницу, кукурузу и бобовые, которые затормаживают выработку инсулина;
удалить из рациона капусту и овсяные изделия: из-за низ прекращается выработка гормонов щитовидной железы;
употреблять лучше те продукты, которые отмечены выше для лучшего метаболизма.
2. Стоит обратить внимание на проблему свертываемости крови: употреблять больше продуктов, которые содержат витамин К и кальций. Избегать дрожжевой пищи.
3. Не принимать аспирин и Гинко Белоба (они разжижают кровь).
Группа II (тип А) – «Земледельцы»
Этот тип произошел при эволюционном переходе от быстрого охотника к спокойному образу жизни земледельца. Таким людям свойственна постоянность и оседлость, организованность и отличная адаптация к работе в коллективе.
Основные особенности организма
Сильные:
от первой группы «земледельцам» досталась сильная иммунная и пищеварительная системы (но при условии вегетарианства);
а вот отличается второй тип хорошей адаптацией к изменению окружающей среды и, соответственно, изменению образа питания.
Слабые
повышенная чувствительность нервной системы и пищеварительного тракта;
склонность к сердечным заболеваниям, онкологии, анемии, диабету I типа и заболеваниям печени и поджелудочной железы.
Рекомендации
Если люди первого типа – это мясоеды, то вот «земледельцев» можно причислить к вегетарианцам. Для них идеальна пища та, которая выросла на земле: овощи, фрукты (кроме тропических), крупы, бобовые. Приятным исключением является рыба и морепродукты.
Молочные продукты не входят в список табу, но их количество необходимо ограничить. Лучше стоит их заменить соевыми продуктами.
Напитки, которые рекомендованы, — это кофе, зеленый чай, морковный и вишневый сок, красное вино, вода с лимоном.
Активные физические нагрузки для «Земледельцев»противопоказаны. Идеальны для них йога, тай-цзы.
Для похудения
1. Стоит избегать следующих продуктов:
мясо и молочные продукты;
пшеницу и кукурузу (в том числе и кукурузное масло);
мороженое и сахар;
арахисовое масло.
2. Стоит обратить свое внимание на продукты, богатые железом, цинком, кальцием, селеном, хромом, витаминами С, В, Е (не исключены и БАДы с их содержанием). Также очень хороши для земледельцев травяные чаи с валерианой, боярышником, чертополохом (татарником), эхинацеей, женьшенем и астрагалусом.
3. Ограничить употребление витамина А, лучше заменить его бета-каротином (провитамином А, который усваивается в организме без аллергической реакиции).
4. Ограничить употребление сладкого (особенно шоколада).
Особые рекомендации
1. Так как «земледельцы» — это по большей части вегетарианцы, то и пищеварительная система оказывается «слабой» для мяса. Выделяется меньше пищеварительного сока, отчего мясо переваривается гораздо хуже. Как следствие – замедляется обмен веществ и увеличиваются жировые отложения. Единственным исключением является мясо курицы или индейки.
2. Также у «земледельцев» очень нежная слизистая пищеварительного тракта, отчего им не стоит увлекаться острыми блюдами, кислыми фруктами и ягодами, ферментированной и слишком соленой пищей. Однако лук и чеснок не входят в список запретных продуктов.
3. Конечно, молочные продукты очень полезны, но «земледельцам» лучше всего обратить свое внимание на нежирные сыры и кисломолочные продукты. Основным источником белка лучше всего использовать соевые продукты и яйца, которые, к тому же, богаты витамином В и провитамином А, цинком, железом и кальцием.
Группа III (тип B) – «Странники, кочевники»
Тип этой группы возник в результате миграции людей и происхождению новых рас. Такие люди сбалансированы, созидательны и гибки как мышлением, так и телом.
Основные особенности организма
Сильные:
имеют сбалансированную нервную и сильную иммунную системы;
легко адаптируются к изменению в диете и условиях окружающей среды.
Слабые:
при нарушении баланса в диете возникает риск аутоиммунных заболеваний и склонности к неустойчивости к редким вирусам;
склонность к диабету I типа, рассеянному склерозу и синдрому хронической усталости.
Рекомендации
«Кочевникам» необходим сбалансированный рацион питания: в него включено все, но в ограниченных количествах.
Для них хорошо любое мясо (кроме куриного и утиного), фрукты (кроме кокосов), овощи (за исключением тыквы, оливок, помидоров, ревеня, кукурузы), молочные продукты (а лучше кисломолочные и обезжиренные). Также неплохо было бы употреблять рыбу, яйца, бобовые, крупы (кроме гречневой).
Не стоит увлекаться морепродуктами и свининой, а также томатным соком и содовыми напитками.
Жажду лучше всего утолить зеленым или травяным чаем из солодки, женьшеня, Гинкго Билоба, листа малины и шалфея, а также соком клюквы, винограда, ананаса, капусты.
Ни вреда, ни пользы не принесет вино, пиво, черный чай, кофе и… апельсиновый сок.
Физическими нагрузками как «кочевникам» лучше всего занять ноги: ходьба, велосипед, плавание, теннис, тай-чи, йога.
Для похудения
1. Исключить из рациона чечевицу, гречку, арахис, пшеницу, помидоры, кукурузу, свинину. Почти все эти продукты способствуют снижению выработки инсулина, отчего снижается эффективность обмена веществ и, следственно, вес повышается.
2. Употреблять больше зелени (салаты, травы), лакрицу (корень солодки), телятину, яйца, печень, поливитаминные препараты.
Группа IV (тип AB) – «Загадка»
Загадочность этого типа группы крови состоит в том, что это – самая молодая группа, возникшая в результате слияния второй и третьей.
Основные особенности организма
Сильные:
тот факт, что это – самая молодая группа дает основу для утверждения, что у нее сильная иммунная система,
а тот, что это – дитя слияния двух групп А и В, она вобрала в себя все плюсы «родителей».
Слабые:
очень нежный пищеварительный тракт;
иммунная система слаба перед микробными инфекциями;
склонность к сердечным, онкологическим заболеваниям и анемии;
опять-таки собрала черты «родителей», но уже и отрицательные.
Рекомендации
Людям типа АВ стоит остановить свой выбор на умеренно-смешанной диете.
Им полезны баранина, индейка, кролик; орехи (арахис и грецкие), кисломолочные продукты, овощи (кроме перца, черных оливок), тофу. Также в список «позволительных» продуктов относятся рыба, крупы (кроме гречневой, кукурузы), фрукты (за исключением кислых).
Больше всего подойдут следующие напитки: кофе, зеленый чай, травяные чаи на основе женьшеня, эхинацеи, ромашки, имбиря, шиповника, боярышника. Безвредными считаются вино, пиво, травяной чай из мяты, малины, валерианы, дягиля китайского (Донг Куэй).
Для похудения
1. Избегайте красного мяса, бекон и ветчину, гречневую крупу, пшеницу, кукурузу и даже подсолнечные семечки.
2. Чаще употребляйте рыбу, зелень (в том числе и водоросли), кисломолочные продукты, пищеварительные ферменты (кверцетин, бромелайн), эхинацею, чертополох, поливитаминные препараты с высоким содержанием селена и цинка.
3. В случае если у вас пониженная кислотность желудка (проблема по типу А), то вам необходимо снизить количество употребляемого мяса.
4. То же самое можно сказать и про кукурузу с бобовыми. Если выработка инсулина снижается за счет этих продуктов, то их нужно исключить из рациона.
Подводя итоги, хотелось бы сказать, что какая бы ни была у вас группа крови, правильное питание – залог сильного иммунитета, хорошего обмена веществ и, конечно же, самого здоровья.
