Выпечка

Ваши биологические часы тикают У любой современной деловой женщины обычно много не только работы, но и увлечений, а также есть желание побольше времени проводить с любимым человеком. Но на все это уходит масса сил. А для того, чтобы этих сил хватало на все, следует составить и соблюдать правильный распорядок дня. Для некоторых заядлых сов это связано с превращением в псевдожаворонка. Почему же псевдо? Да потому, что ранний подъем для сов ассоциируется с жестокими инквизиторскими пытками, Тогда как жаворонки … Читать далее

В соцсети Twitter юзеры начали активно показывать снимки с неаппетитными блюдами, которые им приходилось есть. На всех кадрах показан фастфуд, приготовленный на скорую руку или уже готовая еда. Пользователь Twitter с ником @hayley_hud попросила своих подписчиков поделиться снимками самых депрессивных перекусов, которые им когда-либо приходилось есть. И добавила к своему посту снимок собственного опыта. На … Читать далее

Сезон клубники набирает обороты, а это значит, что эту сладкую ягоду можно и нужно есть ежедневно. И несмотря на то, что она очень диетическая, специалисты отмечают, что безопасная суточная норма, которой следует придерживаться, чтобы не навредить себе. Рассказываем, сколько клубники за день можно съесть. Если для здоровья нет противопоказаний, рекомендуемая ежедневная норма ягод в день … Читать далее

Ингредиенты (на 6 порций): Приготовьте стандартные кукурузные блинчики из кукурузной крупы и зерненого творога. Для кленового крема: — 80 мл кленового сиропа 500 мл жирных сливок 60 мл пахты Для подачи: — 120 г копченой осетрины — 60 г черной икры — 60 г кленового сиропа — 1 ст. л. мелкорубленого шнитт-лука Отдельно смешайте ингредиенты … Читать далее

Смешать 1 стакан кефира с яйцом, 3/4 стакана сахара, 1 стаканом муки, 1 \ 4 чайной ложки соды, 50 г масла, 100 г кокосовой стружки. Выложить в формочку для кекса, смазанную маслом, и выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Приятного аппетита!

200 г мягкого сливочного масла соединить с 150 г сахара, добавить 2 яйца, пакетик ванильного сахара, 1 стакан овсяных хлопьев, 3 стакана просеянной муки, щепотку соды. Замесить тесто, раскатать пласт толщиной 1 см, вырезать стаканом кружочки. Перенести их на противень, печь при температуре 180 градусов 20 минут. PS Замечательное печенье! Добавила еще по ложке семян льна, … Читать далее

В 300 мл теплого молока растворить 7 г сухих дрожжей и 1 столовую ложку сахара. Дать постоять 10 минут. Добавить к смеси 1 чайную ложку соли, 600-650 г просеянной муки, 100 мл масла. Замесить тесто, поставить в теплое место на 1:00. 150 г твердого сыра нарезать брусочками. Разделить тесто на 15-16 кусочков, раскатать из каждого кружочек, выложить … Читать далее

В 300 мл теплого молока растворить 9 г сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара. Дать постоять 5-10 минут. 2 яйца смешать с 1 чайной ложкой соли, добавить 100 г мягкого сливочного масла. Влить яичную смесь в молочную, всыпать 800-850 г просеянной муки, замесить тесто. Поставить в теплое место на 1:00. Для начинки смешать 1 стакан … Читать далее

250 г просеянной муки растереть в крошку с 125 г мягкого сливочного масла, добавить 100 г сахара и 60 мл минеральной газированной воды (или обычной и немного соды). Замесить тесто, поставить в холодильник на 30 минут. Разделить тесто на 24 кусочки, скатать жгутики, концы соединить. Обмакнуть в сахар, выложить на противень. Печь в нагретой до … Читать далее

Приготовить обычное картофельное пюре, 200 мл отвара сохранить для теста. В теплом отваре растворить 1 чайную ложку сухих дрожжей, 1 столовую ложку сахара, добавить соль по вкусу и 2,5 стакана просеянной муки. Замесить тесто, поставить в теплое место на 20 минут. На присыпанной мукой поверхности разделить тесто на 12-15 кусочков, тонко раскатать каждый в кружок, … Читать далее