Закуски

Для рецепта вам потребуется: — Ингредиенты (на 6 порций): — Большая картофелина (весом 500-600 г) — 5 л рапсового масла — 500 мл сметаны — 375 мл жирных сливок — 60 г черной икры — 500 мл крем-фреша — 200 мл копченого масла — Соль по вкусу Приготовление: Очистите картофелину и с помощью слайсера нарежьте ее тонкими ломтиками. Промойте ломтики в ледяной воде и обсушите салфеткой. Разогрейте … Читать далее

Как влюбить в себя парня   1. Человек влюбляется не в физическую оболочку, другими словами, в тело, а в образ, который сформировался в его сознании. Исходя из этого, постарайтесь казаться молодому человеку образцовой, то есть максимально соответствуйте его образу. 2. Будьте загадочной. Девушка должна быть постоянно интересна для мужчины, а загадка и легкая недосказанность очень привлекают к себе. 3. Запретный плод сладок и притягивает к себе, поэтому необходимо какое-то время … Читать далее

Для рецепта Вам потребуется: — 400 г куриной печени — 1 луковица — 100 мл сливок — 1 кислое яблоко — 2 ст. л. кальвадоса (или коньяка) — 1 веточка розмарина — морская соль, молотый черный перец — сливочное масло для смазывания — тосты для подачи Приготовление паштета из куриной печени: Куриную печень обсушите бумажными полотенцами. Лук почистите и крупно порежьте. Лук … Читать далее

В этом рецепте предлагаем вам отойти от укоренившейся традиции готовить Оливье с вареной колбасой и майонезом. Попробуйте — и вы почувствуете разницу. Кроме того, предлагаем подать этот салат порционно — в высоких бокалах. Только не накладывайте в них много салата — иначе гостям будет сложно смешать салат с соусом. Для рецепта вам потребуется: — 200 … Читать далее

Для рецепта вам потребуется: — креветки (отварные) — 250 г — творог — 100 г — грецкий орехи (молотые) — 2 ст.л. — сметана — 1 ст.л. — соль — по вкусу. Приготовление: Мясо креветок, творог и половину молотых орехов смешать, пропустить через мясорубку, добавить сметану, соль и перемешать. Полученную массу выложить горкой в салатник и посыпать оставшимися молотыми орехами.

Шампиньоны (сколько хотите, у меня было примерно 300 г) очистить от кожуры, помыть, нарезать кусочками. 1 синюю луковицу нарезать полукольцами, бросить в из грибов. Выложить в салатник, добавить 1-2 пропущенные через пресс зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, измельченную петрушку, каплю яблочного уксуса и нерафинированное масло. Перемешать, дать настояться 20-30 минут. PS Никогда не … Читать далее

2 картофелины, 1 морковь, 5 перепелиных яиц сварить, очистить, нарезать кубиками. 1 \ 2 луковицы и 1 маринованный огурец нарезать кусочками. Выложить овощи и яйца в салатник, добавить 1 \ 2 банки консервированного горошка, соль по вкусу. Заправить майонезом, перемешать. PS Готовила двойную порцию. Яйца брала куриные, огурцов добавляла больше. Заправляла майонезом и не рафинированным маслом. Вкусный салатик, по … Читать далее

4 картофелины отварить в мундирах до готовности, очистить, нарезать кубиками. 3 яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками. 200 г филе сельди и 1 почищенный луковицу тоже нарезать. Выложить все ингредиенты в салатник, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать. Приятного аппетита! PS Я часто покупаю сельди больше, чем нужно. Что делать с тем, что осталось? … Читать далее

4-5 средних отварных свеклы очистить, нарезать кубиками. 1 плавленый сырок натереть на крупной терке. 10 маринованных огурцов нарезать кусочками. Выложить свеклу, огурцы, тертый сыр в салатник, добавить 1 баночку зеленого горошка, 2-3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и перец по вкусу, майонез. Перемешать. Приятного аппетита! PS Свеклы взяла три приличные, огурцов — 4 средние, … Читать далее