В клубнике содержится целый комплекс витаминов, в том числе С и В5, химический состав характеризует содержание железа, магния, калия, кальция, цинка, марганца, фосфора, кремния, меди. Она богата также на калий, кальций, цинк, фосфор, медь и кремний.
Поэтому клубника отлично влияет на пищеварительную систему, улучшает аппетит, обладает мочегонным и потогонным эффектом.
Витамин С и органические кислоты, содержащиеся в клубнике, нейтрализуют воздействие антиоксидантов, а также омолаживают организм.
Клубника также очень богата йодом, который необходим для нормального функционирования мозга и нервной системы. Кроме того, считается, что клубника способна «победить» возбудителей различных кишечных инфекций, а также пневмококк, стафилококк и вирус гриппа.
Магний и калий, содержащийся в клубнике, является эффективным средством снижения высокого кровяного давления, вызванного избытком соли.
Специалисты утверждают, что ягоды клубники – весьма эффективное средство от бессонницы. Узнайте, какие имеются особенности при выращивании полезной клубники, здесь.
Несмотря на то, что клубника, сладкая ягода, она обладает сахароснижающим действием, поэтому столь полезную клубнику можно использовать в диете при повышенном уровне сахара в крови. Помимо этого, клубника обладает мочегонными свойствами, а потому будут полезны всем, у кого есть проблемы с печенью и почками.
Причем полезными считаются не только ягоды, но и листья. Так, отвар из листьев и ягод клубники поможет снизить давление в домашних условиях и наладить и обмен веществ.
