Приготовим Безе или Итальянскую меренгу.
Видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=Zj0SkrHZNNw&t=73s
Приготовим простое, бюджетное лакомство для детей или веселого чаепития. А также хорошие топперы на торт.
Рецепт безе:
— 1 часть белков (у меня 90 гр или 2 белка),
— 2 части сахара (у меня 180 гр),
— красители любые (водорастворимые гелевые или сухие).
