НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ЧИЗКЕЙК
⠀
Ничего выпекать не надо
⠀
В 100грамм — 105 Ккал
Б/Ж/У — 9.68/0.48/15.78
⠀
Ингредиенты:
✅200 г творога обезжиренного
✅125 мл натурального йогурта
✅9 граммов желатина
✅75 мл лимонного сока
✅3 столовые ложки меда
✅2 белка
⠀
Приготовление:
1) Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
⠀
Ничего выпекать не надо
⠀
В 100грамм — 105 Ккал
Б/Ж/У — 9.68/0.48/15.78
⠀
Ингредиенты:
✅200 г творога обезжиренного
✅125 мл натурального йогурта
✅9 граммов желатина
✅75 мл лимонного сока
✅3 столовые ложки меда
✅2 белка
⠀
Приготовление:
1) Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
2) Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
3) В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
4) Вливаем смесь лимона с желатином.
5) Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
6) Выкладываем на основу, которую делаем из песочного печенья с маслом перетертого.
7) А можно вместо печенья на дно формы положить фрукты порезанные.
⠀
8) Залитую форму ставим в холодильник минимум часов на 5.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉
