Десертные моченые яблоки
⠀
Яблоки сорта кальвиль (или похожие сорта) уложить в банки, залить рассолом (на 1 ведро воды – 1 стакан соли и 2 стакана меда; мед взять душистый, с сильным ароматом), закупорить полиэтиленовой крышкой. Держать в холодном месте.