Огурец – овощ очень скромный, но его употребление может улучшать много внутренних процессов и укреплять клетки человеческого организма. Рассказываем вам, почему стоит есть огурцы регулярно!
Пополняют ежедневный запас витаминов. Летом организм интенсивнее теряет полезные вещества, поэтому ешьте как можно больше огурцов в это время года. Они содержат витамины, которые ежедневно нужны организму, – в частности, это витамины A, B и C, которые укрепляют иммунную систему и защищают от упадка сил. Усилить этот эффект можно, смешав огуречный сок со шпинатом и морковью.
Оздоравливают мозг. Обычные огурцы – отличный источник антиоксидантных веществ флавонолов. Эти микроэлементы известны своей способностью улучшать нервные импульсы, повышая качество нейронного связи между клетками мозга.
Облегчают реакции на стресс. Огурцы содержат большое количество витаминов группы В (витамин В1, витамин B5 и витамин В7), полезных для уменьшение состояния тревоги и смягчения последствий стресса.
Улучшают пищеварение. Огуречная кожура снабжает организм нерастворимыми пищевыми волокнами, которые улучшают прохождение пищевых масс по кишечнику и служат профилактикой запоров. Если человек страдает от кислотного рефлюкса, то огурцы могут фактически играть роль натуральных лекарств.
Защищают от набора веса. Огурцы содержат в себе сразу две важнейшие для борьбы с жировыми отложениями компоненты – клетчатку и воду. Не нужно морить себя голодом, чтобы сохранять стройность, – необходимо употреблять больше продуктов, благодаря которым организм интенсивно перерабатывает жир.
Поддерживают сердечную функцию. Калий, имеющийся в огурцах, улучшает процессы регуляции кровяного давления. Этот элемент ответственен за передачу нервных импульсов, благодаря которым осуществляется сокращение сердечной мышцы и сама сердечная функция.
Поэтому настоятельно рекомендуем добавить в свой рацион огурцы. Тем более, что летом за них не просят все деньги мира.
