Котлеты из сосисок – это очень вкусно! Хрустящая корочка и нежный расплавленный сыр. Обязательно попробуйте.
Такие котлеты вкусны и в горячем, и в холодном виде.
Продукты:
- Сосиски 200 г
- Сыр твердый 200 г
- Мука 4 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
Для панировки:
- Мука
- Яйцо
- Сухари панировочные
Приготовление котлет из сосисок:
- Порезать сосиски. Натереть сыр. Добавить сметану, муку и яйцо. Перемешать.
- Сформировать котлетки. Обвалять в муке, в яйце, затем в панировочных сухарях.
- Жарить на медленном (среднем) огне до золотистой корочки.
