Картофель, запеченный в панировке

8 картофелин тщательно помыть.

2 столовые ложки муки смешать с 1 столовой ложкой соли.

Влагу картофель обвалять в панировке, выложить на противень.

Запекать в нагретой до 190 градусов духовке 45-60 минут.

Подавать с любимыми соусами.