Сочетание кофе и сыра звучит странно. Но попробуйте – это невероятный напиток.
Каждый день такой кофе пить не будешь, и для этого осеннего утра – это как раз то, что надо!
Секрет приготовления творожной кофе очень прост:
- сварите напиток в турке по своему обычному рецепту;
- подогрейте немного молока (70 граммов на ложку молотого кофе), добавьте в него немного пастообразного плавленого сыра (столовую ложку), сахарной пудры (по вкусу);
- залейте эту смесь сваренным кофе;
- взбейте напиток венчиком.
Приятного вам аппетита! И удачного дня!
