Рецепт простейшего шоколадного крема для покрытия

Масло сливочное — 100г
Какао-порошок — 25г
Сахарная пудра — 70г
Сыр творожный — 420г

Сыр и сливочное масло достаю за 20 минут из холодильника. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и какао до объединения. Добавляем сыр, взбиваем ещё секунд 30- 40 до объединения (останавливаем для перемешивания). Главное — не загнать лишний воздух и после хорошо вымешиваем лопаткой после

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here