Паста с рукколой и анчоусами — итальянская кухня
Паста с рукколой и анчоусами — итальянская кухня
Для рецепта вам потребуется:
-Руккола — 200 г
-Анчоусы — 4 штуки
-Чеснок — 1 зубчик
-Сыр пармезан — 100 г
-Соль — по вкусу
-Перец черный молотый — по вкусу
-Масло оливковое — 2 столовые ложки
Обжаривать на оливковом масле филе анчоусов и измельченный чеснок в течение 2 минут. Добавить помидоры.Посолить, поперчить.
Отварить пасту, перемешать с соусом, рукколой и тертым сыром.
