Маринованные огурцы с семенами горчицы от Светланы Вакула (Сусанина)
⠀
Огурцы помыть отрезать кончики и залить на пару часов водой. Подготовить пряности зонтики укропа, листья хрена, листья смородины,веточки тархуна, зубчики чеснока.
⠀
Заполнить банки с огурцами,положить зубчики чеснока,один сладкий перчик, десертную ложку горчицы, душистый перец горошком, веточку укропа, веточку тархуна, лист смородины, лист хрена.
⠀
Залить кипятком, дать постоять 10 минут, слить.
⠀
Маринад: на 3 литра воды 3 столовых ложки соли, 6 столовых ложек сахара, в каждую литровую банку влить по 2 столовых уксуса 9%, закатать, перевернуть и тепло укутать.
⠀
Огурцы помыть отрезать кончики и залить на пару часов водой. Подготовить пряности зонтики укропа, листья хрена, листья смородины,веточки тархуна, зубчики чеснока.
⠀
Заполнить банки с огурцами,положить зубчики чеснока,один сладкий перчик, десертную ложку горчицы, душистый перец горошком, веточку укропа, веточку тархуна, лист смородины, лист хрена.
⠀
Залить кипятком, дать постоять 10 минут, слить.
⠀
Маринад: на 3 литра воды 3 столовых ложки соли, 6 столовых ложек сахара, в каждую литровую банку влить по 2 столовых уксуса 9%, закатать, перевернуть и тепло укутать.
