Решить данную проблему поможет грамотно подобранная кухонная мебель и бытовая техника, согласованность их размеров и правильное расположение всех предметов интерьера. Планировка кухни начинается с составления списка мебели и техники, которую Вы хотите иметь на своей кухне. Далее надо определить такие технические моменты: расположение вентиляции, труб, проводки, розеток, газовой подводки и т.п. Следующий этап – покупка мебели и техники. Лучше всего заказать сразу всю мебель у одного изготовителя. В этом случае мебель будет изготовлена определённых размеров, будут учтены все нюансы, например, выступающие углы, трубы и т.д. При планировке кухни необходимо помнить следующее: высокие шкафы-кладовки для хранения продуктов и высокие шкафы для хранения инвентаря (щеток, веников и прочего) не должны разрывать рабочую поверхность и располагаться «на окраинах» Вашего кухонного поля. Если Вы предпочтете встроенные гриль, духовку, именно в высоком шкафу-кладовке они разместятся оптимально, не нарушая единообразия. Кроме того, высоту расположения Вы подберете, сообразуясь именно с Вашими требованиями удобства.
Подносы и противни удобно расположить в плинтусном ящике под напольным столом, который, в принципе, может быть любой ширины, в зависимости от запросов хозяина и Если высота напольного шкафа не устраивает Вас, плинтус добавит необходимые для удобства несколько сантиметров и избавит от перенапряжения руки и спину. Важно: исключительно комфортно работается сидя, и если Вы решили привнести в интерьер что-то новенькое и, к тому же, предусмотрите под одним из ящиков рабочей поверхности выдвижную полку или обзаведитесь высоким (барным) табуретом.
И, конечно, на удобной кухне просто необходимы подвесные шкафы, которые располагаются не ниже 450 мм от уровня рабочей поверхности, это нужно для того, чтобы на ней свободно уместились все используемые электроприборы (кухонный комбайн, кофеварка, тостер и т.п.). Можно предусмотреть также антресольные полки до потолка (закрытые или открытые) и карнизы со встроенными светильниками, угловые настенные шкафы, которые имеют либо открытые полки, либо складную дверцу, благодаря чему видно все содержимое; полка-карусель также замечательна вместимостью и удобством.
При установке стандартной мебели могут остаться узкие пространства между отдельными элементами, или между ними и стеной, используйте их: встройте в это место узкую полку или столик. Например, передвижной столик увеличит полезную поверхность и будет служить сервировочным. Узкая тумба пригодится для хранения разделочных досок, полотенец, бутылок. Никакой кухне не обойтись без плиты, холодильника, мойки. Подбор оборудования зависит только от Вашего предпочтения и размеров кухни. Когда размер кухни ограничен, техника и раковина должны быть компактными. Раковины могут быть различных размеров и форм; на наш взгляд, удобнее круглая мойка из нержавеющей стали. Она хоть и меньшего объема, чем квадратная, но каждый, кто хоть раз пользовался подобной, согласится, что в ней удобнее мыть и чистить, к тому же она более эстетично выглядит. Очень удобно, если мойка со вспомогательными ребристыми поддонами, на которых сохнет посуда, вода при этом не растекается по поверхности столешницы, а постепенно оказывается в раковине. Существуют модели, в которых раковина в комплекте с сушилкой, но при наличии посудомоечной машины Вы можете обойтись без нее. Главный принцип размещения мойки — удобство. Она не должна находиться далеко от плиты и соединяться с ней общей рабочей поверхностью. Если кухня небольшая, разместите раковину в центре, а холодильник и плиту по бокам. В кухнях большего размера хорошо смотрится раковина, помещенная в угол. Основное преимущество — экономия пространства. Возможен вариант планировки кухни-острова, в этом случае раковина отлично вписывается в центр композиции.
Современные плиты с конфорками и духовкой имеют одну высоту с мебелью, поэтому не возникает проблем с нарушением единой горизонтальной рабочей поверхности. Если плита все же не вписывается в этот параметр, то предпочтительнее подбирать модели с откидной крышкой, которая легко закрывает конфорки при окончании приготовления пищи. Встроенное кухонное оборудование более дорогое, но и более удобное. Вы можете применить, по своему усмотрению, ту или иную комбинацию техники. Этот принцип получил название «домино». Основные модули: газовые и электрические конфорки, духовка, варочная панель; дополнительно: гриль, фритюрница, пароварка, жаровня
В настоящее время Вы практически до бесконечности можете пополнять свой арсенал кухонных новшеств. Всё зависит от Вашей фантазии и ваших возможностей.
Завершающий элемент подбора интерьера — элементы декора. Это могут быть цветы, картины, наборы фаянса или просто красивые безделушки. С их помощью ваша кухня будет не только удобной и комфортной, но и станет неповторимым отражением вашей индивидуальности.
Если вы хотите, чтобы ваши кухонные решения отлично вписывались в интерьер, лучше заказать корпусную мебель на заказ. Заказывая понравившиеся проекты кухонной мебели, вы сможете быть уверены, что ваша кухня будет красивой и удобной.
Т. Фирсова
