Если вы любите латте, то знаете, что стоит оно недешево. Как же сделать молочную пенку для напитка в домашних условиях, если у вас нет кофемашины? К вашему вниманию простой рецепт приготовления лате, что не требует специальных приспособлений. Приятного аппетита!
Как приготовить латте дома: простой рецепт
Ингредиенты на 4 порции:
- 2 стакана молока
- 1,3 стакана крепкого горячего кофе
- корица или мускатный орех
- сахар
Как приготовить латте / pixabay
Рецепт приготовления латте:
1. Налейте молоко в сотейник и подогрейте на среднем огне.
2. С помощью погружного блендера или миксера взбейте горячее молоко в пышную пену. Это займет примерно 1-2 минуты. Если у вас нет блендера, перелейте нагретое молоко в банку с крышкой и энергично встряхивайте до тех пор, пока не появится пена. Убедитесь, что вы используете достаточно большую емкость, и в ней есть место для образования пены.
3. Перелейте свежесваренный кофе в чашки, наполняя их примерно на треть. Затем медленно влейте молоко с пенкой.
4.Посыпьте латте молотой корицей или мускатным орехом. Добавьте сахар по желанию.
Рецепт латте / pixabay
Обезжиренное молоко обеспечивает максимальную пенку, но 2-3-процентное молоко даст вашему латте более богатый вкус.
