Предлагаем вам пятничного утра приготовить кофе, которую очень ценят на Востоке, – с перцем.
Для этого выберите не чили, а менее жгучий – молотый черный, а также несколько зернышек душистого перца. Специи придадут свіжозвареній кофе особого аромата и оттенят вкус.
Рецепт кофе с перцем очень простой:
- к 2 чайным ложкам молотого кофе добавьте четверть ложки черного перца, измельчите туда пару горошин душистого перца, засыпьте в турку, залейте водой, доведите до кипения, но не кипятите;
- добавьте щепотку соли, дайте напитку постоять.
- разлейте в чашки, добавьте меда и наслаждайтесь.
Приятного вам аппетита! И удачного дня!
