4-5 средних отварных свеклы очистить, нарезать кубиками.
1 плавленый сырок натереть на крупной терке.
10 маринованных огурцов нарезать кусочками.
Выложить свеклу, огурцы, тертый сыр в салатник, добавить 1 баночку зеленого горошка, 2-3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и перец по вкусу, майонез.
Перемешать.
Приятного аппетита!
PS Свеклы взяла три приличные, огурцов — 4 средние, чеснока — 1 большой зубчик, сыр нарезала кубиками. Майонеза много не люблю в салате, добавила его около 1,5 ложки, и нерафинированного масла ложки 3-4.
Очень вкусный получился салатик!
