Компот из вишни на зиму

компот

На деревьях начинает наливаться вишня, а это значит, что подходит пора закатывать рукава и заготавливать вкусное варенье или компот из вишни на зиму. Вишневый компот я пробовала готовить по разным рецептам, но именно следующие пришлись больше всего по вкусу моей семье.   Компот из вишни на зиму без стерилизации Ингредиенты для одной 3-х литровой банки: Вишни – 1,5 ст. (250 г) Сахарный песок – 1 ст. 250 г Пошаговый рецепт приготовления: Вишни замачиваем в слегка подсоленной воде на 10-15 минут, это делается для того, чтобы выгнать с ягод маленьких белых…

Read More

Консервирование кабачков

кабачки

Консервирование кабачков на зиму — еще одно приятное и полезное занятие в начале лета. Ранее мне как-то не особенно нравились эти консервированные овощи, поэтому я заготавливала много баночек с огурцами и различными салатами на зиму. А вот сейчас или вкусы изменились, или просто новые рецепты понравились, но кабачки стала закрывать ежегодно. И надо сказать, съедаются они нашей семьей быстрее, чем огурцы и помидоры.   Маринованные кабачки быстрого приготовления №1 Специи (рассчитаны для наполнения одной литровой банки): Лавровый лист – 1-2 шт Гвоздика – 5-6 шт Красный перец – кусочек 2-3 см…

Read More

Выпечка в мультиварке

выпечка

Выпечка в мультиварке не всегда получается как надо, например, многие хозяйки жалуются, что бисквит в ней плохо подходит, а само тесто остается сырыми. Предлагаю Вам несколько рецептов выпечки, которые обязательно получатся очень вкусными, даже в Вашем непослушном агрегате. Важно! Делайте все строго по рецепту. Бисквит — выпечка в мультиварке Ингредиенты: Сахар – 2 стакана; Яйца – 2 шт.; Сода – 1,5 ч. л.; Разрыхлитель – 1,5 ч.л.; Какао порошок – 6 ст. л. (с горкой); Молоко – 1 ст.; Ванильный сахар – 1 ч.л.; Растительное масло – 1/3 – 1,2 ст.; Кипяток…

Read More